最近冬季關係連續冷了好幾天
早晚溫差也變得很大
有時早上大太陽的好天氣 到了傍晚就冷風颼颼
食慾也跟著高漲了起來~
原本很愛吃火鍋的我因為之前天氣太熱不太有食慾 變得比較少吃鍋類
剛好最近氣溫有下降 趁這機會好好來大快朵頤一下我最愛的壽喜燒火鍋
以往吃的湯底都是在各大賣場購入的 都是屬於"有名氣"及"品牌加持" 的湯底
好吃歸好吃 但吃久了之後發現麻辣湯底都過油或是太過於鹹 是最可惜的地方
飲食過於太油太鹹也容易造成身體的負擔
對未來的健康影響非常的大
因此阿餅一直在找一個屬於不油膩的麻辣鍋
終於 皇天不負苦心人
在網路上發現了這款素食的四喜火鍋→【第一牛肉OneBeef】香辣溫體牛四喜鍋
【第一牛肉OneBeef】家的產品是依循傳統繁複工法製成
不額外添加化學加工物及色素
只有單純使用食鹽調味
將香辣高湯及牛四喜分開製作，高湯製作過程不額外添加化學加工物及色素
不僅美味程度不減、還可讓健康更加分
今天阿餅要來開箱的是 香辣溫體牛四喜鍋+台灣溫體脆牛胸肉片
牛四喜鍋裏面有著我最愛的內臟類鍋底：『大肚』、『大腸』、『黃喉』、『嫩六兩』
『香辣溫體牛四喜鍋』採分開包裝，可以依照個人口味喜好將『牛四喜』加入『香辣高湯』中
一次品嚐台灣牛多重鮮甜口感及高湯的香辣滋味
愛吃牛的我當然不會放過啦~
軟嫩又有彈性的口感是我愛吃這些的原因~
濃縮高湯有800克（建議可稀釋200ml-400ml的水）
主打牛骨高湯熬煮鍋底再搭配手炒香料與牛四喜底料
讓湯喝起來香辣順口不刺激
讓不太會吃辣的人更不傷胃、不辣嘴
特選的溫補中藥材及辛香料調製
口感味辛性溫和 暖心又暖胃
在來介紹的是 台灣溫體脆牛胸肉片
別看它好像油脂很多 但白色部份為結締組織非油質
這是台灣牛特有部位（進口牛肉吃不到）
口感極富嚼勁，適合略懂料理及喜愛嚐鮮的老饕品嚐
這屬牛的前胸部位 口感富有嚼勁
吃起來是爽脆的口感 非常的美味及特別
將牛四喜加入湯底後再放入台灣溫體脆牛胸肉片
建議牛胸肉片不用煮太久 以免過柴
整鍋底料豐富讓人垂涎三尺
另外可以搭配火鍋料或是其他蔬食等等...
滿滿的一鍋牛肉配料讓大胃口的我也能吃得飽飽飽~~
且不含牛油的麻辣鍋湯底，熱量可是能大大減半呢~
在加熱時完全沒有油膩的浮油在表層 是個走健康路線的麻辣鍋
在吃的滿足又爽快之餘 也不用向體重低頭
像我這種輪班又愛亂吃宵夜的族群 這款牛肉鍋就是家中必囤美食
健康的吃、滿足的享受 這不就是現代人所追求的飲食狀態嗎?
且就算是隔餐吃也完全不走味、口感依舊好好吃~
湯頭順口不嗆辣、湯汁也越滾越濃 不油膩且又濃郁的湯非常適合飲用
成分完全無添加化學辣椒、防腐劑、人工香料等...
安心吃 成分都看得見
現在天氣漸漸轉涼了 吃鍋的機會也越來越多
不管是在家自己一人獨享或是聚會、露營 帶上這兩款商品準沒錯的
好吃不踩雷又滿滿鍋料 不僅可以滿足冷冷的天吃鍋的需求、又能擁有滿滿飽足感
著實是個聚餐必備美食唷~
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