夏天天氣太熱 實在是很沒胃口
更沒有心情在炙熱的廚房料理三餐
阿餅我實在是懶人一枚
放假在家三餐都是外送或是便利商店解決
甚至更懶的時候連想都不想去覓食
這時很希望冰箱一打開就有方便的涼拌菜或微波食品可以直接食用
今天阿餅來介紹一家很有特色且方便的料理包
只要退冰就可以食用的超懶人食品 金緗雞 金緗祕滷雞爪及舒肥雞胸
金緗雞肉 嚴選法國品種的雞隻 培育16週 有完整產銷履歷
獨立山低密度放牧的飼養方式 讓每一隻雞都有足夠的活動空間 活動量也大
所以雞肉的肉質緊實 膠質豐富 外皮Q彈
餵食玉米萃取飼料(添加金盞花、葉黃素、電解水)
協助每隻雞打造良好的基礎
24小時嚴格控管 隨時檢查雞隻生長狀況
讓雞隻於天然、乾淨的環境下健康長大
在這麼多優秀的條件下長大的雞隻 想必一定非常肉質一定非常的優質
讓阿餅我來替大家試吃看看吧~~~
金緗舒肥-台式蒜味雞胸
嚴選金緗雞的雞胸部位 (每份重量皆有180g)
調味部分使用香蒜粉、言、肉桂、白胡椒、辣椒粉、八角、橄欖油等
退冰後將產品浸泡於約60度溫熱水中溫熱後即可食用 (此產品為熟食產品 完全退冰後可直接食用)
我是放入室溫的水中 連同包裝浸泡半小時
打開包裝後就完全退冰了~~~超快速的!! (想吃溫熱一點的人也可以泡在溫熱水中)
現在炎熱天氣 我還是最愛涼拌菜啊~直接退冰後開吃
雞胸肉肉質軟嫩不乾柴 肉片約有一公分厚度 (吃得很過癮~)
搭配淡淡蒜香+胡椒粉調味 襯托出雞肉本身的甘甜 粉好吃~~~~
金缃祕滷雞爪
嚴選金緗雞雞腳部為 (每份重量皆有300g)
使用獨門秘方滷汁製作 小火燉滷 滷製入味
皮嫩而不破 甜香不死鹹
這次阿餅跟父親來一起嘗試
雞腳本身 無~敵~大隻~
快跟我的盤子一樣長了><
富含豐富膠質 咬下去彈嫩有嚼勁
重點是吃不到雞腳本身的一種騷味
醬汁滷得也很入味 是會讓人一隻接一隻 一吃再吃的菜色
這兩道菜都是聚會或是宵夜嘴饞時的解饞下酒菜
因為雞農長久以來飼養的堅持
飼養過程絕不用藥 讓消費者吃得安心也吃得健康
品質有別於一般土雞
Q彈軟嫩的肉質 幾乎無脂肪的真實味道 口感清爽不油膩
在飲食上也有SGS為品質把關
不論是健身或是想吃得健康沒負擔
或是沒時間開火卻想吃到美味
都可以選擇金緗雞產品來滿足自己的味蕾唷~
官網:https://www.jiazhuco.com.tw/
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